منتدي ترفيهية,,فكاهية,,ثقافية,,علمية,, تضم موسوعه كبيرة من صور لغرائب وعجائب العالم .. نتمنى الاستمتاع بأوقاتكم معنآ..‎
 
الرئيسيةالرئيسية  بوابةبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

  بيتزا الشوكولاتة nihade

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
$ جون سينا $
اداره المنتدي
$ جون سينا $


المشاركات : 9980
الانتساب : 23/11/2011
تاريخ الميلاد : 12/04/1997
نقــاط التميــز : 950783
الـعـمـر : 27
التقييم : 15

  بيتزا الشوكولاتة nihade Empty
مُساهمةموضوع: بيتزا الشوكولاتة nihade     بيتزا الشوكولاتة nihade Emptyالجمعة مايو 18, 2012 11:09 am

  بيتزا الشوكولاتة nihade Recipe_b65c054f186be7bce9481b04bcf8e053

المقادير

* سكر بودرة , حسب الرغبة
* فراولة , كوب
* كيوي ,2 حبة
* شوكولاته مبشورة , كوب
* كريمة ,2 كوب
* عصير برتقال , ملعقة كبيرة
* عسل ابيض ,2 ملعقة كبيرة
* جبنة كريمة - مسكربون , كوب
* طحين ,3 كوب
* كاكاو ,3 ملعقة كبيرة
* زيت ,3 ملعقة كبيرة
* سكر , ملعقة كبيرة
* خميرة , ملعقة صغيرة
* ماء , كوب
* نعناع , حسب الرغبة

طريقة التحضير

- تُذاب الخميرة مع السكر في الماء الدافئ وتُترك لمدة خمسة دقائق لتتفاعل وتُضاف ملعقة من الزيت لخليط الخميرة.
- يُخلط الكاكاو والطحين ويُضاف لمكونات الخميرة بالتدريج، ويُعجن جيداً بعد كل إضافة حتى يتماسك العجين و يُصبح ناعماً – يُشكل على هيئة كرة .

- يُدهن طبقٌ عميق بالزيت وكذلك كرة العجين، ويُغطى و يُترك ليتخمر حوالي 1- 2/1 1 ساعة أو حتى يتضاعف حجمه.

- يُفرد العجين على سطح أملس مرشوش بقليل من الطحين على شكل دائرة.

- ضعي طبق العجين في الفرن على 240 درجة مئوية لمدة عشر دقائق .

التزيين:

- يُخلط الجبن والعسل وعصير البرتقال جيداً ويُترك جانباً .

- تسخن الكريمة إلى ما قبل درجة الغليان وترفع عن النار.

- تُضاف الشوكولاته المبشورة للكريم وتترك لعدة دقائقٍ ثم يُضاف الزيت وتقلب جيداً وتُترك لتبرد.

- بعد خبز البيتزا يُفرد خليط الجبن فوق البيتزا وتُرص قطع الفواكة ثم تُرش بالشوكولاته الدافئة .

- عند التقديم تُزين بقليل من السكر البودرة (حسب الرغبة) وأوراق النعناع .

المصدر: بيتزا الشوكولاتة nihade http://starsous.rigala.net/t964-topic#ixzz1vGIKLHZD
منتديات ستار سوس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://kings.forumburundi.com
سوسو الغارقة في بحر الحزن
أعضاء نشطاء
سوسو الغارقة في بحر الحزن


المشاركات : 592
الانتساب : 13/12/2011
تاريخ الميلاد : 01/01/1989
نقــاط التميــز : 15220
الـعـمـر : 35
التقييم : 0

  بيتزا الشوكولاتة nihade Empty
مُساهمةموضوع: _da3m_19     بيتزا الشوكولاتة nihade Emptyالأحد ديسمبر 01, 2013 3:24 am

موضوع رائع بوركت
  بيتزا الشوكولاتة nihade 4
  بيتزا الشوكولاتة nihade 128711691410
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا الشوكولاتة nihade
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اصدقاء احلى منتدى :: مساحات حرة | friends :: قسم المواضيع العامة-
انتقل الى: